2016年から昆虫食のビジネス化にむけた研究・調査を行い、2017年に商品化を行いました。

国産の量産化コオロギスナックとしてはMNHが日本初。
世界各国のコオロギファームと連携し、コオロギフード普及のための商品開発を進めています。

山形県庄内町にある自社工場で、玄米だけを焙煎してコーヒーのように飲める、完全ゼロカフェインドリンクをつくっています。

新たなお米の楽しみ方、米の消費拡大を願って商品づくりをしています。

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